Postres tradicionales del Perú

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La oferta gastronómica peruana también se caracteriza por su amplia variedad en repostería, con cerca de 250 postres artesanales diferentes.

La tradición repostera del Perú se inició en la época colonial, con el cultivo de la caña de azúcar y la influencia de las costumbres europeas, combinadas con ingredientes típicos de la región peruana, como el maíz y la enorme variedad de frutas.

Los alfajores, la mazamorra morada, el frejol colado, el King Kong de manjarblanco, los picarones, los champús, el machacado de membrillo, el arroz con leche y el arroz zambito son algunos de los dulces destacados en el diverso repertorio de postres peruanos.

Cada región y localidad ofrece sus dulces típicos y artesanales. Recorre el terriotorio peruano y disfruta del queso helado en Arequipa, los suspiros limeños en la capital o la mermelada de aguaymanto en Cusco, mientras descubres los bonitos paisajes de este país.

 

 

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